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Le restaurant de la Villa René Lalique ** à Wingen sur Moder (67), membre des Etoiles d'Alsace et de Relais et Châteaux, au cœur du Parc naturel des Vosges du Nord, vous propose de rejoindre aujourd’hui une équipe de passionnés.
Hervé Schmitt, Directeur de Restaurant à la Villa René Lalique, est activement à la recherche de nouveaux talents afin de faire grandir l’équipe en salle.
Notre objectif est de faire vivre une expérience inoubliable à nos clients en leur offrant des prestations haut de gamme et des moments délicieux grâce à l’anticipation de leurs besoins.

Commis de Salle (H/F) en CDI

100%

January 26, 2023

France - Wingen-sur-Moder

En quoi consiste ce poste? Les compétences attendues sont les suivantes:

  • Participer à la mise en place du service et divers travaux de préparation
  • Participer avec précision et organisation au bon déroulement du service en salle sous l'autorité de son Chef de rang
  • Partager votre passion avec enthousiasme pour l’accueil et les exigences de service
  • Être le premier ambassadeur de la technique culinaire du Chef

Les qualités principales recherchées sont les suivantes:

  • Courtoisie, distinction et maîtrise des codes de la relation avec les clients
  • Connaissance approfondie des règles et des techniques du service
  • Pratique des langues étrangères (allemand et/ou anglais)
  • Motivation et investissement personnel dans l'apprentissage du métier

Ce que nous vous proposons:

  • Gestion des heures travaillées par pointeuse électronique
  • Rémunération attractive + pourboires - progressivité salariale selon profil et motivation
  • Prime de transport
  • 2,5 jours de repos hebdomadaire (dont 2 jours consécutifs)
  • 6 semaines de repos par année
  • Salle de repos
  • Mutuelle santé
  • Avantages sociaux: CSE et avantage restaurant et boutique LALIQUE + Carte Relais Team

À noter: vous êtes logé(e) à titre gratuit pendant votre période d’essai. À bientôt avec toute l’équipe!

Nous vous invitons à transmettre votre candidature (CV + quelques mots sur votre projet de carrière et vos ambitions) à:

Administration Manager

Cécile Trompeter

T: +33 (0)388719898
direction@villarenelalique.com